Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
Produit haut de gamme, sans conservateur ni additif ou gélifiant, le pâté de canard d'Amiens, version 2000, est présenté dans une verrine traditionnel  ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Canard, porc, foie de volaille, lapin,oignons, champignons,OEUF sel, poivre, aromates
Poids (grs):
Valeurs
Nutritionnelles
moyennes
Pour
100g
Energie 718 Kj
172 kcal
Matière grasse
dont acides gras saturés
  10.9 g
4 g
Glucides
dont sucres
0.3 g
0.3 g
Proteïnes 18 g
Sel 1.31 g
Fibres g
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
A réchauffer au four dans un grand plat  ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Agneau 450 grs . Sauce : Salicornes - Oignons – Crème fraîche (lactose)– Poitrine fumée – Farine (gluten)- Sel – Poivre - Aromates
Poids (grs):
Valeurs
Nutritionnelles
moyennes
Pour
100g
Energie 583 Kj
140 kcal
Matière grasse
dont acides gras saturés
  8.6 g
3.6 g
Glucides
dont sucres
2.7 g
2.4 g
Proteïnes 13 g
Sel 0.34 g
Fibres g
Non disponible
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
Idéale pour avoir des fruits de mer sous la main dans son placard et créer l’événement. Bulots pêchés au large des côtes de la Manche, en les hachant   ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Bulots 45Panade: beurre (lactose), lait(lactose), farine(gluten), crème fraiche(lactose), OEUF, sel, poivre
Poids (grs):
Valeurs
Nutritionnelles
moyennes
Pour
100g
Energie 847 Kj
204 kcal
Matière grasse
dont acides gras saturés
  14.3 g
9.43 g
Glucides
dont sucres
5.6 g
5.6 g
Proteïnes 13.1 g
Sel 1.53 g
Fibres g
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
La salicorne, aussi appelée passe-pierre, pousse naturellement en Baie de Somme sur des terrains régulièrement recouverts par la mer. De couleur vert   ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
salicorne, eau, citron, sucre
Poids (grs):
Valeurs
Nutritionnelles
moyennes
Pour
100g
Energie 56 Kj
14 kcal
Matière grasse
dont acides gras saturés
  <0.5 g
0 g
Glucides
dont sucres
1.1 g
0.6 g
Proteïnes 1.2 g
Sel 1.4 g
Fibres g
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
L’aster maritime, aussi appelée oreille de cochon, est une plante halophile qu'on retrouve dans la partie supérieure des molières et qui est régulière  ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
aster maritime, eau, citron, sucre
Poids (grs):
Valeurs
Nutritionnelles
moyennes
Pour
100g
Energie 56 Kj
14 kcal
Matière grasse
dont acides gras saturés
  <0.5 g
0 g
Glucides
dont sucres
1.1 g
0.6 g
Proteïnes 1.2 g
Sel 1.4 g
Fibres g
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
Spécialité de la Baie de Somme,terrine qui se déguste froid, à la sortie du réfrigérateur avec un bon morceau de pain Agneau d'herbage, il se nourrit   ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Agneau pré salé porc, oignons, veau, salicornes, sel, poivre, aromates
Poids (grs):
Valeurs
Nutritionnelles
moyennes
Pour
100g
Energie 832 Kj
200 kcal
Matière grasse
dont acides gras saturés
  14 g
5.7 g
Glucides
dont sucres
2.6 g
0.9 g
Proteïnes 14 g
Sel 1.37 g
Fibres g
Non disponible
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
Mouton d'herbage, il se nourrit de la flore saline et iodée des pâturages de la baie de somme donnant à sa chair un grain trés fin et une saveur parti  ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Porc, Mouton pré-salé de la baie de somme Salicorne Oignons, OEUF, Sel, Poivre, Aromates
Poids (grs):
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
Idéale pour avoir des fruits de mer sous la main dans son placard et créer l’événement. Bulots pêchés au large des côtes de la Manche, en les hachant   ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Bulots Panade: beurre(lactose), lait(lactose), farine(gluten), crème fraiche(lactose), OEUF, sel, curry, poivre
Poids (grs):
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
Idéale pour avoir des fruits de mer sous la main dans son placard et créer l’événement. Bulots pêchés au large des côtes de la Manche, en les hachant   ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Bulots Panade: beurre(lactose), lait(lactose), farine(gluten), crème fraiche(lactose), OEUF, sel, estragon poivre
Poids (grs):
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
Idéale pour avoir des fruits de mer sous la main dans son placard et créer l’événement. Bulots pêchés au large des côtes de la Manche, en les hachant   ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Bulots Panade: beurre(lactose), lait(lactose, farine(gluten), crème fraiche(lactose), OEUF, sel, salicornes, poivre
Poids (grs):
Non disponible
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
La salicorne, aussi appelée passe-pierre, pousse naturellement en Baie de Somme sur des terrains régulièrement recouverts par la mer. De couleur vert   ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
salicorne, vinaigre, eau, sucre, sel, poivre, aromates.
Poids (grs):
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
La baie de somme s'invite à votre apéritif sur un toast tout simplement  ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Moules Panade: beurre(lactose), lait(lactose), farine(gluten), crème fraiche(lactose), OEUF, sel, poivre
Poids (grs):
Nouveauté
Non disponible
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
la spécialité picarde qu'il faut toujours avoir dans son placard pour un dessert ou pour accompagner un café ou un thé. cette recette à été élaborée p  ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Farine de blé(gluten), sucre, OEUF, beurre(lactose), levure, sel
Poids (grs):
Nouveauté
Non disponible
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
Une boîte avec de différentes spécialités Picarde dont le mouton pré-salé 100gr, le canard d'amiens 100gr et la salicorne vinaigre 80gr  ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Le mouton pré-salé 100gr, le canard d'Amiens 100gr et la salicorne vinaigre 80gr
Poids (grs):
Nouveauté
Non disponible
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
Une recette pour redécouvrir un pâté de porc ou il n'y a pas de foie comme dans tout les pâté de campagne traditionnel ou le foie prend le dessus sur   ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Porc, Oignons, OEUF, Sel, Poivre, Aromates.
Poids (grs):
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
Ce pâté aux rattes du Touquet est issu du mariage de nos deux belles régions. C’est le mélange du pâté Picard recette du pâté de campagne mais sans fo  ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Porc, Oignons, OEUF, Pomme de terre 15 pourcent(ratte), Sel, Poivre, Aromates.
Poids (grs):
Nouveauté
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
La spécialité d'Amiens a ne pas manqué... le macaron fait a l'ancienne croquant et fondant a cœur.Composé d'amandes Valencias, de miel et d'amandes am  ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Amandes, Sucre, Blanc d'OEUF, Miel, Huile d'amande douce et essentielle d'amande amère.Présence d'Amandes
Poids (grs):
Nouveauté
Quantité:
Prix:
Référence:
Description:
Mouton d'herbage, il se nourrit de la flore saline et iodée des pâturages de la baie de somme donnant à sa chair un grain trés fin et une saveur parti  ...
En savoir plus ...
Ingrédients:
Mouton (50 pourcent), porc, sel, poivre, aromates
Poids (grs):
Nouveauté